宝宝怎么吃龙利鱼？
给小宝宝，
1、最好的方法是蒸。一岁以上可以放少许蒸鱼豉油或薄盐生抽，一点点就可以。切片或整块蒸都可以，因为龙利鱼是蒜瓣肉，很容易分离。
2、第二种方法就是做鱼松。可以用微波炉做。将鱼肉加少放蒸鱼豉油或薄盐生抽调味，放入微波炉内加热至熟透。取出，控出水份，用餐叉将鱼肉打散，放入继续加热。其间不断取出，多次将鱼肉打碎，并翻拌均匀。直到鱼肉干松。到最后一定要注意勤翻，避免糊了。
也可以将鱼肉蒸熟后，用炒锅一点点加热至干松，不加油，炒的过程中把鱼肉打散即可。
这种鱼松比买的好，没有添加剂、豌豆粉等。
给大一点的孩子，
1、也可以炸鱼柳，参见炸鸡柳的做法，但炸的时候用小火，炸的时间可以短一些，鱼肉易熟。（方法可以上网搜。）
2、糖醋鱼块也可，因为龙利鱼没有小刺，特别适合孩子吃。方法上网找，不同小异。
1：清蒸，放点味达美隔水清蒸，十分钟左右就好了，出锅滴点香油。
2：包馄饨，剁碎，放葱剁碎，放盐，香油，橄榄油，包。煮馄饨的时候水里放点酱油，紫菜。碗里放点虾米。
你好，很高兴能在今日头条为你回答这个问题。我是一位西瓜视频美食领域创作者：超级闪妈，我是两个宝宝的妈妈，因为孩子年纪小，所以平时我也喜欢给他们做龙利鱼，因为龙利鱼不但好吃，而且营养价值还很高，最主要的是无刺，孩子吃起来放心。下面我就来分享一个适合宝宝吃的茄汁龙利鱼的做法。
茄汁龙利鱼
化冻后的龙利鱼两片，番茄2个，葱切小段、姜切5片、蒜四瓣切片、盐、黄酒、生抽、白糖、食用油适量
1、把洗净的龙利鱼放入大碗中，加入葱、姜、蒜、盐、黄酒、生抽翻拌均匀，腌制20分钟。
2、腌制龙利鱼的时间，我们把番茄处理一下，在番茄顶部划一个十字刀口，锅中煮水，水开把番茄放进去，20秒左右番茄皮就能轻松拨下来了，然后把番茄切滚刀块备用。
3、热锅倒油，把腌制好的龙利鱼，连同腌制时的佐料一起放入锅中，把龙利鱼的两面都煎一下，感觉鱼肉发白就行了。
4、鱼煎好，我们把切好的番茄倒入锅里，倒一点点生抽，散点白糖，再加入一碗水，盖上锅盖，大火煮15分钟，番茄煮至软烂，汤汁浓稠就可以出锅了。
5、把做好的番茄龙利鱼装入盘中，在上面再撒些葱花点缀一下，一份好吃又好看的番茄龙利鱼，就做好了。
最好从超市买冷鲜龙利鱼，有如下几种做法，一，清蒸，把魚用料酒煨十分钟，放点葱花生抽适量上锅开锅后蒸八至十分钟即可。二，龙利鱼炖西红柿。三，魚丸汤。四，包混饨。以上适应周岁以上的宝宝食用，具体做法尽量少油，少盐为佳。
清蒸龙利鱼
材料： 龙利鱼一片、香葱两颗、蒸鱼豉油1-2勺、料酒2勺、食用油适量
做法：
1、解冻龙利鱼，全部切片，切好的鱼片装盘，加入两勺料酒，腌制10-20分钟。
2、放入锅内蒸6分钟(上汽之后开始计时)，一定要水开上汽之后再放入鱼盘。
3、蒸熟以后取出鱼盘，小心烫手，蒸熟以后会有多余的水在盘子里，倒掉一部分水。 4、把切好的香葱撒在鱼上，炒锅内放入适量食用油。
5、把热的食用油到在葱花上，油的温度可以让葱花变熟，发出香味，最后加入一点蒸鱼豉油，完工。
小贴士：适合1岁以上的宝宝食用。
材料： 龙利鱼2片、胡萝卜一根、香菇5个、大葱一段、姜2片、洋葱1/4、鸡蛋2个、酱油少许、鸡汤少许
做法：
