你去过查干湖捕鱼没？去过的话你都捕到过哪些鱼？
查干湖冬捕非常有名，已经列入吉林省非物质文化遗产，由于查干湖生态环境不错，这里的鱼是吃一些水草、鱼籽、虫卵等长大的，所以纯绿色无污染。最有名的就是鳙鱼了（也叫胖头鱼），也有鲤鱼、草鱼、鲫鱼等等。
查干湖冬捕非常有名，已经列入吉林省非物质文化遗产，由于查干湖生态环境不错，这里的鱼是吃一些水草、鱼籽、虫卵等长大的，所以纯绿色无污染。最有名的就是鳙鱼了（也叫胖头鱼），也有鲤鱼、草鱼、鲫鱼等等。
视频加载中...查干湖冬捕是吉林省著名的八景之一，已经列入吉林省非物质文化遗产名录。
查干湖又名查干淖尔，蒙古语的意思是白色的湖。为什么是蒙古语的名字呢，因为查干湖位于吉林省松原市，查干湖冬捕是松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县的传统鱼业生产方式，用两个字表述就是“渔猎”。
前年我有幸去参观过这个项目，请注意是参观，不是参加。现场很热闹。来自各地的游客云集在此，渔人们在渔把头的带领下，在冰封的湖面上***，很是热闹。但个人感觉表演的成分多一些，如果有兴趣，在冬日的暖阳下还是值得一看。
说到查干湖的鱼，最有名的是查干湖胖头鱼，肉质鲜嫩细腻非常好吃。说是野生天然的，怎么说呢，问过当地老乡，鱼苗是人工放养到湖里，任其自然生长。野生的固然好，但产量小、价格高。查干湖也有养殖场，冬捕活动期间滥竽充数的情况很普遍。
所以到现场感受一下冬捕的氛围，品尝一下肥美的鱼鲜还是不错的，至于买鱼还是先做做功课才好。
查干湖***活动，收到旅行者的热捧，每年的这个季节，电视传媒都在热议讨论着，成为大家谈资。
***考验着鱼把头，有经验的鱼把头带领大家***，也要天时地利人和。
场景特别壮观。
查干湖冬捕非常有名，已经列入吉林省非物质文化遗产，由于查干湖生态环境不错，这里的鱼是吃一些水草、鱼籽、虫卵等长大的，所以纯绿色无污染。最有名的就是鳙鱼了（也叫胖头鱼），也有鲤鱼、草鱼、鲫鱼等等。
